Ibn Jarir At-Tabari registreert in zijn tafsir (uitleg van de Koran) dat Abdullah ibn Abbas heeft gezegd, dat de sahaba zeiden: “O Boodschapper van Allah ﷺ, wilt u ons wat verhalen vertellen?” Toen werd de aya (het vers) geopenbaard: “Wij vertellen aan jou het mooiste verhaal…” (Koran, 10:3). Het is het verhaal waarin de utrujj, de citrusvrucht, voorkomt. Wat kunnen we leren van de verhalen over de sinaasappel, citroen, limoen, mandarijn en grapefruit? Pluk er de vruchten van!
De Sahaba vragen om een verhaal en wat voor verhaal krijgen ze? Het verhaal van Joesoef عليه السلام. Soera Joesoef is een prachtig verhaal met oneindig veel leerzame lessen, ma sha Allah! Doorgaans denk je dan aan spirituele lessen, maar zelf vind ik het boeiend als ik wat lees over voeding in de tafsir (de uitleg van de Koran). Het brengt je terug naar een tijd van wijsheid en zuiverheid. En voeding is enorm belangrijk ter preventie en om de zegening van gezondheid te koesteren.
De smaak en geur van de citrusvrucht
Ook de Profeet Mohammed ﷺ noemt de citrusvrucht. In een authentieke overlevering zegt hij over de citrusvrucht, dat zijn smaak tayyib is en dat zijn geur tayyib is. En dat betekent dat zowel de smaak als de geur heilzaam zijn voor de mens.
De Profeet ﷺ heeft gezegd: “De metafoor van een gelovige die de Qur’an reciteert is die van de citrusvrucht – zijn geur is aangenaam en zijn smaak is goed…” (Hadith Boechari)
Bij een andere overlevering wordt onze moeder (de moeder van de gelovigen) Aisha (dat Allah tevreden met haar moge zijn) genoemd die enorm veel kennis had over geneeskunde. Zij was zeer intelligent en stelde veel vragen aan de beste der schepselen, de Profeet Mohammed ﷺ .
Al-Shabi heeft overgeleverd: “Ik kwam binnen bij Aisha en Ibn Umm Makhzoem (blinde man) was in haar gezelschap. Aisha sneed de citrusvrucht voor hem en hij at het met honing…”
(Al-Hakim in zijn Al-Mustadrak en Al-Tabarani in zijn Al-Awsat).
Citrusvruchten in combinatie met honing is erg smakelijk en geneeskrachtig.
Boordevol voedingstoffen
Sinaasappelen, grapefruits en andere citrusvruchten zitten boordevol gezonde voedingstoffen zoals vitamine C en anti-oxidanten. In combinatie met honing is het erg smakelijk en geneeskrachtig. Aangezien de Profeet ﷺ heeft gezegd: ‘Zijn geur is aangenaam”, ruik ik eerst aan een citrusvrucht zoals de grapefruit, alvorens ik hem koop. Is de geur sterk en lekker, dan neem ik het mee.
Uit onderzoek blijkt dat de citrusvruchten gelinkt worden aan een lagere kans op hartaandoeningen. Een groep van onderzoekers heeft ook geconcludeerd dat citrusfruit helpt om de schadelijke effecten van obesitas te voorkomen als iemand ongezond en vet eet. Daarnaast helpen citrusvruchten om kanker in de mond, huid, longen, borst, maag en darmen te herstellen. Het zijn met name de flavonoïden in de citrusvrucht die anti-oxidatieve, ontstekingsremmende, anti-mutagene en anti-kankerverwekkende eigenschappen beschikt.
Nu je deze kennis hebt, pluk er de vruchten van!
